化学

なんでレモンティーの色は薄いの?『チコちゃんに叱られる』 テレビ

なんでレモンティーの色は薄いの?『チコちゃんに叱られる』

2020/11/20放送『チコちゃんに叱られる』奥田民生さんと莉子さんをゲストに迎えています。 チコちゃん「なんでレモンティーの色は薄いの?」 トロンポロンが無色になるから 詳しく教えてくださるのは、物質の化学変化を長年研究している 東邦大学の今井教授です。 ポリフェノールの一種の色素構造が変化 レ…